La bodega  de Trevelin, Viñas del Nant y Fall protagonizó durante la primera quincena de agosto una destacada gira promocional que la posicionó en dos de los espacios más relevantes del circuito vitivinícola: una cata exclusiva en el Wine Bar de un hotel boutique patagónico y el mayor encuentro técnico anual del vino argentino y chileno.

Una noche de vinos patagónicos en Espacio Sei

El primer fin de semana de agosto, Espacio Sei, el Wine Bar del Hotel WAM (Hotel Patagónico) ubicado en la ciudad de Comodoro Rivadavia, recibió a Viñas del Nant y Fall para una velada de degustación guiada. Los propios anfitriones de la bodega presentaron un maridaje con cuatro etiquetas seleccionadas, mientras los asistentes pudieron además conocer una curaduría especial de nueve etiquetas elegidas por Espacio Sei.

La propuesta gastronómica sumó otro sello patagónico: Huella Austral elaboró un postre con una reducción de su espumante seco, en una colaboración que según destacaron ambos proyectos fue «el comienzo de nuevas conversaciones y de un plan de trabajo colaborativo» para seguir posicionando productos, experiencias y territorio patagónico en conjunto.

El propio Hotel WAM resumió la jornada como «una noche, grandes vinos y una experiencia para recordar», agradeciendo a quienes vivieron una velada donde la gastronomía, la historia detrás de cada etiqueta y el buen compartir fueron protagonistas.

Presente en «La Revolución de los Blancos» de Caminos del Vino

Días después, el viernes 7 de agosto, Viñas del Nant y Fall fue parte de «La Revolución de los Blancos«, el gran focus group anual de Caminos del Vino, realizado en Mendoza, con actividades en el Salón Fáder del Hotel Sheraton. El encuentro reunió a 100 técnicos de Argentina y Chile, 55 etiquetas y 40 bodegas de ambos países. Acompañado por AEB Argentina, el observatorio puso en valor la diversidad, la innovación y el conocimiento de grandes exponentes de la enología regional, y dejó abierta la convocatoria para la próxima edición: el Winemakers 2026, el 23 de octubre.

Entre los presentes, la jornada contó con la participación de Valentín Ugarte, bisnieto del Perito Francisco Moreno, sumando un condimento histórico patagónico a un encuentro que ya reunía a lo más representativo de la enología nacional.

La participación de la bodega trevelinense en un encuentro de esta escala, compartiendo escenario con referentes técnicos de la industria a nivel binacional, confirma el crecimiento y el reconocimiento que los vinos producidos en Trevelin vienen ganando fuera de la región.

Bodega y viñedo Viñas del Nant y Fall

El proyecto nació en 2009, cuando la familia Rodríguez-Bianchi se instaló en el valle de Trevelin y retomó una tradición vitivinícola familiar con raíces en Cordenons, región del Friuli Venezia Giulia, en Italia, dejando atrás las arenas de Mar del Plata. Sobre la Ruta 259, a orillas del arroyo que le da nombre, plantaron las primeras vides de Pinot Noir en una tierra donde no había antecedentes vitivinícolas, y en abril de 2016 lograron su primera vendimia, un hito que marcó un antes y un después en la historia productiva del valle.

Ese recorrido la consolidó como la bodega pionera del Valle de Trevelin: dio origen a la actual Indicación Geográfica (IG) Trevelin, demostrando que la vitivinicultura de clima extremo era posible en una de las latitudes más australes del mundo para el cultivo de la vid. Hoy trabaja Pinot Noir (su varietal insignia, también en versión rosado), Riesling, Gewürztraminer y Chardonnay, con un innovador sistema de protección contra heladas mediante aspersión que crea esculturas de hielo para proteger la vid. Sus etiquetas ya cuentan con reconocimiento internacional: el prestigioso Master of Wine británico Tim Atkin le otorgó 90 puntos a su Pinot Noir, y Andrés Rosberg, titular de la Asociación Argentina de Sommeliers, distinguió al establecimiento con su primera medalla de oro.

El proyecto familiar hoy con tres generaciones trabajando juntas fue creciendo hasta convertirse en un complejo enoturístico integral, que suma el restaurante de cocina italo-patagónica «Sangre & Tinta», el almacén gourmet «Tanino», el hospedaje «La Bodeguita» y un predio exclusivo para motorhomes y camping a orillas del arroyo Nant y Fall.

Trevelin, cada vez más presente en el mapa del vino

Para la Secretaría de Turismo de Trevelin, este tipo de recorridos profesionales son una oportunidad doble: visibilizan la calidad de los productos locales y refuerzan el atractivo enoturístico de un destino que ya cuenta con reconocimiento internacional, Trevelin fue distinguido en 2024 como Best Tourism Village por UN Tourism. Cada etiqueta que viaja y se presenta en espacios como Espacio Sei o Caminos del Vino funciona también como embajadora del territorio, su paisaje y su identidad.