Ubicada en el corazón del Valle de Trevelin, a tan solo 12 km de la frontera con Chile y rodeada por imponentes montañas, Casa Yagüe invita a descubrir una experiencia enoturística única en la Patagonia. Sus viñedos, plantados en 2014 sobre una superficie de 7 hectáreas, se encuentran a 330 metros sobre el nivel del mar y a solo 500 metros del río Futaleufú, en un entorno natural privilegiado que define el carácter de sus vinos.

Las variedades cultivadas incluyen Chardonnay y Sauvignon Blanc, pioneras del viñedo, a las que se sumaron posteriormente Semillón, Cabernet Franc y Pinot Noir, adaptándose de forma excepcional a las condiciones climáticas y geográficas del valle. Este terroir singular da origen a vinos frescos, elegantes y frutales, con una acidez natural distintiva y una identidad que refleja fielmente la esencia del lugar.

La primera cosecha se realizó en 2017, y desde 2018 Casa Yagüe funciona oficialmente como bodega, consolidándose como una de las propuestas vitivinícolas más destacadas de la región.

Visitas guiadas en Casa Yagüe

Desde noviembre de 2018, se iniciaron un ciclo de degustaciones y las visitas guiadas en Casa Yagüe. Para disfrutarlas es necesario hacer una reserva previa.

La visita se compone de un recorrido por los viñedos con paisajes únicos, para luego conocer la bodega y compartir una degustación de nuestros vinos Chardonnay, Chardonnay OAK (6 meses en barrica de roble francés) y Sauvignon Blanc, que podrán acompañar con diferentes tablas de quesos y fiambres, además de otros platos.

Otra alternativa innovadora es la de los Sunsets Casa Yagüe, un momento para disfrutar de una copa de vino y ver caer el sol en los viñedos, con diferentes propuestas gastronómicas estilo tapeo.

Experiencias en Casa Yagüe

Casa Yagüe abre sus puertas para compartir el mundo del vino a través de diferentes propuestas, siempre con reserva previa:

• Visitas guiadas a los viñedos, donde es posible conocer el proceso de cultivo en un entorno natural incomparable.

• Recorridos por la bodega, para descubrir las etapas de elaboración.

• Degustaciones de sus vinos, incluyendo Chardonnay Elevage, Chardonnay OAK (con crianza en barrica de roble francés), Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc y Rosé, acompañados por tablas y propuestas gastronómicas.

• Sunsets Casa Yagüe, una experiencia especial que invita a disfrutar del atardecer entre viñedos, con vino por copa y opciones de tapeo.